香港グルメ

香港グルメの名店「麥文記麵家」は、佐敦駅近くの老舗麺専門店。1958年創業の伝統を守り続ける職人技の竹昇麺と、プリプリ海老入り蝦雲吞麺が絶品。ミシュラン常連の実力派で、地元民にも観光客にも大人気。レトロな店構え、SNS映えも抜群。近隣の廟街夜市や澳洲牛奶公司とのグルメルートもおすすめ。香港麺文化の真髄を味わうならここ！

香港で人気急上昇中の和食おむすび専門店「華御結（はなむすび）」を徹底解説。日本米100％のふっくら食感、40種類以上の具材、香港限定メニュー、便利な全域店舗網、そして世界進出を象徴する旗艦店「OMUSUBI」まで、旅行や出張中に立ち寄りたくなる理由を紹介。日本の味と香港の魅力が融合した必訪スポットです。

香港で気になっていたローカルグルメ、HEFU和府撈麵を訪問。地下鉄尖沙咀駅から徒歩1分、Lock Road（樂道）沿いにある人気店です。目を引いたのは新メニュー「冷やしごまだれ蕎麦」。ひと口食べると、その深い味わいと香ばしい胡麻だれに感動！暑い季節にもぴったりで、香港の食文化を感じられる、強くおすすめしたい一品です。